水产品检测

2023-02-23

水产品检测有哪些?检测费用与价格是多少钱?百检检测平台致力于为企业及个人提供检测服务,做检测上百检,我们只做真实检测

测试周期:3-15个工作日(可加急)

测试费用:工程师根据客户检测需求以及实验复杂程度进行报价。

测试项目:水产品检测

检测项目

1、鲜、冻水产品

类别

水产品检测项目

感官指标

色泽、气味、状态等

理化指标

挥发性盐基氮、组胺、工业用甲醛、一氧化碳等

污染物指标

铅、镉、汞、砷、铬、多氯联苯等

微生物指标

菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等

兽药残留

孔雀石绿、阴隐性孔雀石绿、硝基呋喃类、氯霉素、氟甲枫霉素、甲砜霉素、喹诺酮类(恩诺沙星、环丙沙星、诺氟沙星、沙拉沙星、洛美沙星、氧氟沙星等)、四环素类(四环素、土霉素、金霉素等)、磺胺类、敌百虫、喹乙醇等

2、水产制品

类别

水产品检测项目

感官指标

色泽、气味、滋味、状态等

理化指标

挥发性盐基氮、过氧化值、组胺等

食品添加剂

苯甲酸、山梨酸、糖精钠、二氧化硫残留量、铝残留量等

污染物指标

铅、镉、汞、砷、铬、苯并[a]芘、N-二甲基亚硝胺、多氯联苯等

微生物指标

菌落总数、大肠菌群、霉菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、副溶血性弧菌等

兽药残留

孔雀石绿、阴隐性孔雀石绿、硝基呋喃类、氯霉素、氟甲枫霉素、甲砜霉素、喹诺酮类(恩诺沙星、环丙沙星、沙拉沙星、洛美沙星、氧氟沙星等)、四环素类(四环素、土霉素、金霉素等)、磺胺类等

检测标准

GB 2733-2015 食品安全国家标准 鲜、冻动物性水产品

GB 10136-2015 食品安全国家标准 动物性水产制品

SC/T 3025-2006 水产品中甲醛的测定

GB 5009.228-2016 食品安全国家标准 食品中挥发性盐基氮的测定

GB 5009.208-2016 食品安全国家标准 食品中生物胺的测定

GB/T 20756-2006 可食动物肌肉、肝脏和水产品中氯霉素、甲砜霉素和氟苯尼考残留量的测定 液相色谱-串联质谱法

农业部1077号公告-1-2008 水产品中17种磺胺类及15种喹诺酮类药物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法

百检检测流程

1、电话沟通、确认需求;

2、推荐方案、确认报价;

3、邮寄样品、安排检测;

4、进度跟踪、结果反馈;

5、出具报告、售后服务;

6、如需加急、优先处理;

以上是关于水产品检测的相关介绍,百检检测提供相关检测服务,检测需求可为就近安排,如有其他检测需求可以咨询实验室工程师帮您解答。

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