面筋成分有哪些?检测费用与价格是多少钱?百检检测平台致力于为企业及个人提供检测服务，做检测上百检,我们只做真实检测

测试周期:3-15个工作日(可加急)

测试费用:工程师根据客户检测需求以及实验复杂程度进行报价。

测试项目:面筋成分

检测范围

面筋成分，油面筋成分，面粉面筋成分，洗面筋成分，湿面筋成分等。

(其他面筋产品，可咨询实验室工程师为您详细解答

检测项目

成分检测主要成分、营养成分、化学成分、蛋白质成分、成分组成、成分分析等。

常规检测含量检测、吸水量检测、持水率检测、指数检测、感官检测等。

检测周期样品测试周期:一般为10个工作日，特殊情况可与检测人员协商。

检测费用初检,初检之后根据客户检测需求以及实验复杂程度进行报价。

检测标准

CODEX STAN 163-1987 小麦面筋

21CFR 184.1321-2018 玉米面筋

21CFR 184.1322-2018 小麦面筋

GB 2711-2014 食品安全标准 面筋制品

GB/T 5009.51-2003 非发酵性豆制品及面筋卫生标准的分析方法

GB/T 5506.1-2008 小麦和小麦粉 面筋含量 第1部分手洗法测定湿面筋

GB/T 5506.2-2008 小麦和小麦粉 面筋含量 第2部分仪器法测定湿面筋

GB/T 5506.3-2008 小麦和小麦粉 面筋含量 第3部分烘箱干燥法测定干面筋

GB/T 5506.4-2008 小麦和小麦粉 面筋含量 第4部分快速干燥法测定干面筋

GOST 13586.1-1968 谷物 小麦内面筋数量和质量的测定方法

GOST 27839-1988 小麦粉. 面筋数量、质量的测定方法

GOST 28796-1990 小麦粉:生面筋含量的测定

GOST 28797-1990 小麦粉:干面筋含量的测定

1、电话沟通、确认需求；

2、推荐方案、确认报价；

3、邮寄样品、安排检测；

4、进度跟踪、结果反馈；

5、出具报告、售后服务；

6、如需加急、优先处理；

以上是关于面筋成分的相关介绍，百检检测提供相关检测服务,检测需求可为就近安排,如有其他检测需求可以咨询实验室工程师帮您解答。